Les meilleurs « plateaux-malade » primés
L’Association culinaire des hôpitaux de France a procédé vendredi à la remise des prix du meilleur « plateau-malade » sur le site d’Hôpital Expo.
Parmi les cinquante équipes de deux cuisiniers ayant participé à la compétition, six ont été récompensées pour le prix du meilleur «plateau-malade». Compte tenu du peu d’écart de points entre les trois premiers, l’Association culinaire des hôpitaux de France a décidé que les cuisiniers du CH de Neufchâtel-en-Bray (premier), du CHU de Lille (deuxième)…