Après une période d'augmentation continue jusqu'en 2002, le nombre d'interventions chirurgicales pour traitement de l'obésité en France a diminué brusquement en 2003. De 2700 en 1997, le chiffre tombe à 10300 en 2003, après avoir dépassé les 17000 en 2001 et 2002. C'est ce qui ressort d'une étude sur la chirurgie de l'obésité en France entre 1997 et 2003 que vient de publier la Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques (DREES). Ce recul ne peut pas s'expliquer…