Antoine Jacquet, directeur des Hospices civils de Beaune (Côte-d'Or), est décédé à l'âge de 64 ans le 17 octobre. Une annonce faite par la direction de l'établissement et le président du conseil de surveillance dans un communiqué commun. Le décès est survenu en Chine, où Antoine Jacquet était en déplacement professionnel. Il était parti faire la promotion des vins des Hospices civils. Ces derniers ont en effet la particularité d'être à la fois un hôpital, un domaine viticole et…