Filière de soins


Restauration

Comment mettre en œuvre un projet de restauration responsable ?

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Pour les obligations à venir comme  la suppression des contenants en plastique pour les services accueillant des enfants dès 2025, les établissements sont invités à réfléchir pour adopter ces bonnes pratiques à l'échelle de la structure.

Depuis la promulgation de la loi Egalim* en 2018, la restauration collective connaît une refonte profonde. Plusieurs obligations sont applicables aux hôpitaux et établissements et services médico-sociaux (ESMS) publics en matière de restauration…

Formation

Le CHU de Nancy déploie une offre palliative hors les murs vers les Ehpad

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Chef de service de soins palliatifs du CHU de Nancy (Meurthe-et-Moselle), le Dr Raphaël Alluin rappelle que "les soins palliatifs, c'est avant tout une culture". Or en Ehpad, il est difficile de faire pousser seul cette culture palliative, malgré le…

Politique de santé

Les alertes de crise dans les services de gériatrie se multiplient

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La crise des services gériatriques ne fera pas l'économie d'une réforme en profondeur. Si la période estivale n'est pas propice à ce type de travaux, pour autant, les alertes se multiplient. Dans son reportage au pôle gériatrique du CH de Mulhouse…

Offre de soins

Le pôle femme-enfant de Champagne-Sud est refondu avec un nouveau projet

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Dans la revue interne Hospibulle et sur le site Internet des Hôpitaux de Champagne-Sud, la Dr Amélie Jacquet, gynécologue-obstétricienne, détaille le nouveau projet du pôle femme, mère et enfant. Il permet une "refonte complète de la prise en charge…

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