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5es rencontres de l'Institut Nutrition : "L'innovation au service du plaisir de manger des personnes fragiles"

  • Le 18 février 2025
  • Cité internationale de la gastronomie
    4 grand cloître du Grand Hôtel-Dieu
    69002 Lyon

Sur le thème "L'innovation au service du plaisir de manger des personnes fragiles", l'Institut Nutrition organise ses 5es rencontres le 18 février à la Cité internationale de la gastronomie de Lyon (Rhône). Professionnels de santé, experts en innovation, chercheurs, chefs cuisiniers et acteurs du médico-social se retrouveront pour échanger, partager et découvrir des solutions innovantes d'aujourd’hui et de demain pour redonner le plaisir de manger à toutes les personnes…

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