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Colloque sur l'alimentation durable dans les établissements de santé

  • Le 1 février 2018
  • Cres Paca
    178 cours Lieutaud
    13006 Marseille

Organisé par le comité régional d'éducation pour la santé (Cres) et l'ARS Provence-Alpes-Côte d'Azur (Paca), le colloque "Une alimentation saine dans le respect de l'environnement au seuil des établissements de santé" entend sensibiliser les établissements hospitaliers et médico-sociaux aux enjeux de l'alimentation collective durable.

Parmi les sujets abordés, figureront notamment les questions d'approvisionnement local ou la lutte contre le gaspillage. Des retours d'expérience seront…

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