Analyses


Qualité

Les Ehpad rivalisent d'inventivité pour lutter contre la chaleur

- HOSPIMEDIA

Le 9 août dernier, l'épisode caniculaire qui touchait l'Hexagone depuis le 24 juillet a pris fin avec la baisse des températures "quasi généralisée sur l'ensemble du territoire", souligne Santé publique France dans son dernier point d'information…

Restauration

De plus en plus de chefs étoilés investissent les cuisines des Ehpad

- HOSPIMEDIA

Un chef étoilé faisant la cuisine en Ehpad... une exception ou l'avenir ? Verra-t-on un jour un classement systématique des services de restauration des établissements pour personnes âgées dans les revues culinaires ? Aujourd'hui, la qualité des…

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