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L'activité du lactarium d'Île-de-France reste suspendue le temps d'investigations complémentaires

Par mesure de précaution, la délivrance de lait provenant du lactarium d'Île-de-France, effective depuis le 3 septembre pour un organisme rattaché à l'hôpital Necker-Enfants malades à Paris (15e arrondissement), reste suspendue. En effet, les analyses menées ne permettent pas pour l'heure d'établir la cause exacte de la contamination par la bactérie Bacillus cereus de trois nouveau-nés grands prématurés depuis le 6 août (lire ci-contre), a fait savoir l'Assistance…

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