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Restauration

L'hôpital de Vierzon redistribue ses excédents alimentaires à une association de migrants

Depuis le 14 juillet dernier, le CH de Vierzon (Cher) a signé une convention de partenariat avec la pastorale des migrants. "À l’origine, une cadre de santé de l'hôpital partie en retraite, Marie-Claude Massardier, a fait l'entremetteuse entre les deux organismes", précise le directeur de l'hôpital Florent Foucard. C'est donc à son initiative, à la suite du constat de repas perdus, que l'hôpital a travaillé avec cette association pour résoudre ce problème de gaspillage alimentaire. "

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