Épidémie silencieuse, l'allergie se veut un réel problème de santé publique qui requiert des approches combinées en santé, environnement, alimentation, prévention... et une réelle mobilisation. Le Collectif allergies propose un plan en cinq ans.Le Collectif allergies*, qui rassemble patients et professionnels de santé, appelle de ses vœux les pouvoirs publics et les candidats à l'élection présidentielle à la mise en place d'un plan quinquennal de lutte contre les allergies. Pourquoi? Parce…