Le recueil d'action pour l'amélioration de l'alimentation en établissement accueillant des personnes âgées comprend 43 fiches s'arrêtant sur des problématiques précises, telles que la participation des résidents à certains repas, le dressage des…
Quatre bonnes pratiques pour maîtriser la ventilation Des déperditions dues au renouvellement d’air sont majoritairement liées à la ventilation. Deux mesures d’économie nécessitant de faibles investissements peuvent être mises en œuvre : Un…
Les enjeux économiques Avec 32,5 jours chaque année, le taux d’absentéisme moyen en Ehpad est de 1,3 fois plus important que la moyenne dans le secteur de la santé. On estime que le coût de l’absentéisme équivaut à 1% de la masse salariale par…
Alors que le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt a lancé un plan de lutte contre le gaspillage pour réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2025, l'Union des Centres permanents d'initiatives pour l'environnement…
Dépenses d’investissement et d’exploitation en Ehpad Selon la dernière étude de KPMG1, la part de l’immobilier représente 25 % du tarif d’hébergement. Si les réparations, la maintenance et l’entretien des bâtiments constituent le gros des dépenses…
Évaluer pour mieux anticiperLa première des étapes après le repérage de la fragilité chez les personnes de Gir 5 et 6 relève de l'évaluation par le médecin de l'ensemble des facteurs associés au risque de perte d'autonomie. Neuf domaines sont à…
Définir clairement des objectifs de l’établissement Un avenant doit définir les objectifs de la prise en charge de votre établissement dès l’entrée de la personne âgée, au terme des six premiers mois, puis chaque année. Ne vous fixez pas trop d’…
Réaliser un état des lieux exhaustifLa première pierre d'une filière gériatrique est la réalisation d'un état des lieux de l'existant. C'est ce qui ressort du travail mené dans le sud de la Haute-Marne, territoire rural, sur lequel 3 Centre…
La préparation des doses à administrer, principes et fonction De nombreux résidents prennent des médicaments au même moment, en particulier lors des repas. Pour faciliter cette gestion, les traitements sont préparés en piluliers pour plusieurs jours…
Privilégier l’éclairage naturel en Ehpad Les locaux doivent être conçus et implantés dans le sens d’une optimisation de l’apport en éclairage naturel. C’est pourquoi l’architecture des Ehpad doit favoriser, autant que faire se peut, l’usage de la…
