Laurence Rossignol - Secrétaire d'Etat à la Famille et aux Personnes âgées


Les mouvements de décembre dans le secteur médico-social

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Administrations centralesOdile Kirchner, administratrice civile hors classe et actuelle secrétaire générale du Conseil national de l'industrie (CNI), est la nouvelle déléguée à l'économie sociale et solidaire (ESS). Son nom a été dévoilé lors du…

Ce qui a fait l'actualité médico-sociale en 2015 (octobre-décembre)

La fin d'année augure de bouleversements majeurs pour le champ des Ehpad et du handicap

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Le dernier trimestre 2015, s'il augurait de nombreuses évolutions attendues, aura aussi surpris. Marqué par le décès de trois résidents lors des inondations qui ont frappé le sud de la France, puis par le départ de Yann Coléou de la direction de…

[Reportage] Restauration

Les cuisiniers d'Ehpad affûtent leurs couteaux pour décrocher leur trophée Top Chef

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Le chef de l'Ehpad de Saint-Dizier détaille son plat sous l'œil attentif de Michel Roth, meilleur ouvrier de France et membre du jury La Maison des gourmets. À l'issue d'une délibération serrée, son équipe finira troisième.

Les Ehpad aussi ont leur Top Chef. Alors que le Groupe SOS poursuivait, le 10 décembre, ses épreuves départementales de Silver Fourchette, Adef résidences tenait, le lendemain, la finale de La Maison des gourmets. Deux initiatives qui remettent en perspective les enjeux de la nutrition pour les résidents, les professionnels et les industriels.

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