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Restauration

Le concours 2023 Cap'Handicook des professionnels en situation de handicap est lancé

Trente équipes réparties sur plusieurs régions qui s'affrontent pour exprimer leurs talents culinaires et extraordinaires, le challenge semble à première vue classique. Mais le concours Cap'Handicook se distingue car il permet de mettre en valeur les talents de personnes en situation de handicap. Pour cela, des épreuves se dérouleront à Reims (Marne, date en cours de modification), Toulouse (Haute-Garonne, 11 septembre), Rennes (Ille-et-Vilaine, 9 octobre),…

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