La restauration du CH Henri-Mondor d'Aurillac poursuit sa dynamique de modernisation
Le 1er mars, le CH Henri-Mondor d'Aurillac a fait le point sur l'activité de sa restauration. Une unité en pleine modernisation qui vise l'amélioration de la qualité et de la sécurité, tout en améliorant le quotidien de son équipe.Participation à des concours, travaux de modernisation, amélioration de la qualité… Le CH Henri-Mondor d'Aurillac(Cantal) a souhaité mettre en lumière, le 1ermars, le dynamisme de son unité de restauration. Elle produit chaque année pas moins de 545000repas, soit 2200…