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Brèves


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Restauration

Le titre professionnel de cuisinier en restauration collective est créé

L'arrêté est paru au Journal officiel ce 28 mars. Il crée le titre professionnel de cuisinier en restauration collective. Celui-ci est enregistré dans le répertoire national des certifications professionnelles pour une durée de cinq ans à compter du 1er juin. Il est classé au niveau 3 du cadre national des certifications professionnelles. Un référentiel d'emploi, d'activités et de compétences ainsi qu'un référentiel d'évaluation sont aussi disponibles.

Le titre est constitué de…

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