Dossiers


Restructuration hospitalière

De la nécessite de gérer les ressources humaines

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Dossier en 3 parties : Gérer l'aspect juridique des restructurations, Public - privé : un rapprochement qui maintient les spécificités de chacun et Pour aller plus loin

La blanchisserie : pour une image de marque de l'hôpital

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Dossier en 4 parties : Un maillon essentiel de la " fonction linge ", Structuration et exploitation de la blanchisserie : quelles options ?, Des démarches au service de la maîtrise de la qualité et Pour aller plus loin

Le bloc opératoire (3/3) : Conception d'un bloc

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Dossier en 4 parties : Les intervenants, Quelques outils d'aide à la conception du bloc, Procédure à suivre dans la conception et Rédaction technique du cahier des charges

Démarche HACCP en restauration hospitalière

Première étape du processus d'assurance qualité

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Dossier en 4 parties : Recommandations et réglementation : une double contrainte pour l'hôpital, L'HACCP : généralités, fonctions et principes de mise en oeuvre, Pour en savoir plus et Spécificités de l'HACCP à l'hôpital

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