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Restauration

Des lycéens et résidents d'Ehpad d'un même quartier rédigent un livre de recettes

"Un résident, un élève, une recette", tout est dit dans le titre de cet ouvrage. Stéphanie Ducceschi, animatrice à l'Ehpad de l'Orme-doré à Saint-Dizier, revient sur cette initiative intergénérationnelle.À Saint-Dizier(Haute-Marne), des résidents de l'Ehpad de l'Orme-doré(groupe Adef résidences) et les lycéens de Saint-Exupéry auraient pu continuer à habiter côte à côte sans jamais se connaître. C'était sans compter sur les professeurs et l'animatrice de l'Ehpad qui, après s'être rencontrés,…

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