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Restauration

Un chariot de glace pour prévenir la déshydratation en Ehpad est validé par une étude

Les résultats de l'évaluation du glacier libre et ambulant au caractère époustouflant de l'Ehpad du CH de Fumel valident les atouts de cette initiative. Le chariot permet de prévenir la déshydratation et crée du lien social.En2020, l'Institut nutrition, fondation d'entreprise de Restalliance, a remis son premier prix au CH de Fumel(Lot-et-Garonne) pour son projet de glacier libre et ambulant au caractère époustouflant(Glace). En répondant et en remportant l'appel à projets de recherche de…

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